Resepi : Laksa Sardin Tin

6:26:00 PM

Salam semua.
Lama nya menyepi dari blog kesayangan.
Sibuk dengan kerja, hal personal dan macam2 lagi,
Tambah pula dengan masalah kesihatan 
Weekend la waktu yang sangat sesuai untuk update blog.
Tiada gangguan lagi.
Harap blog Lia akan berupdated selalu mulai sekarang.


Tempoh lalu ada teringin sangat nak makan laksa.
Nak kuar malas.
Dengan cuaca hujan lebat.
Nak pergi makan tepi pantai Queensbay jem balik kerja sangat malas.
Teringat pulak ada resepi Laksa dari Tin Sardin.


Laksa Sardin Tin




Bahan-bahan
1 Tin Sardin - Saya guna Cap Adabi jer yang besar
Senggengam ikan bilis
2 biji bawang besar
Sedikit belacan
1 kuntum bunga kantan
Sedikit daun kesum
7 keping asam keping
Sedikit cili padi - Saya gantikan dengan cili boh sebab nak pedas
1 1/2 
1 Paket Laksa Eka (rendam dahulu)




Lia guna Sardin Tin brand ADABI


Cara-caranya :



Untuk membuat kuah laksa, masukkan sardin bersama kuahnya kedalam blender. Masukkan sekali bawang besar, segenggam ikan bilis, cili padi, sedikit belacan. Kemudian kisar sampai semuanya sebati.



Tuangkan kedalam periuk, tambahkan sedikit air lagi, masukkan asam keping, daun kesum, & bunga kantan.
Kemudian rebus sehingga mendidih.
Masukkan garam dan perasa secukupnya.
Kuah boleh buat ikut selera sendiri.
Kalau Lia suka pekat dan pedas.


Untuk laksa, rendam dahulu.
kalau boleh semalaman.
Barulah rebus.
Kalau tak sempat rendam, kena rebus agak lama.
Baru boleh makan.





Hiasan

Timun
Salad
Bunga kantan
Bawang besar
Cili padi 
Nenas
Limas Nipis



Semua barang hiasan tadi dipotong.




Dah boleh makan!
Bismillah.





Kucing pun nak makan sekali.


 Simple kan?
Okay semua orang boleh cuba.
Boleh makan satu famili.
Tambah berkali-kali pun boleh.

:)



You Might Also Like

1 inspiration

APDM SAPS

Search This Blog

Labels

Accident (1) Activewear (2) AirAsia (1) Airport (2) Althea (2) Althea Korea (3) Aperio Natural (1) Award and Tag (40) Baju Kurung Moden (1) Basikal (1) Bateriku.com (1) BBQ (1) beautifulwithtropika (1) Beauty (13) Beauty Blogger (17) Beauty Product (20) Berrybright (1) Biscuit (1) Blog Review (60) Blogger Contest (5) Blusher (1) Body Scrub (1) Buddies Forever (77) Cafe (1) Cambodia (1) Cathay Pacific (1) Cenderahati (2) China (1) CNY (1) Coffee Srub (1) Collagen Blush Colour (1) Contest (5) Cream (1) Crew (1) Dessert (1) Dictionary (1) Dinner (1) Dragonair (1) Eating For Life (93) Ellvita (2) Emergency Triangle (1) Event (2) Femingra (1) Flamingo by The Beach (1) Flamingo Cafe (1) Flight (3) Food (13) Food Review (28) Food Reviw (1) Footlink (2) Footlink Penang (2) Forest Colour (1) Ghost Musuem (1) Glow Gelenggang (1) Great Wishes (62) Hair Product (3) Halal Food (11) Hari Raya Aidilfitri (1) Hari Raya Buffet (1) Himalaya (1) Himalaya Malaysia (1) Hong Kong (3) Hotel (6) Hotel Review (1) Hotpants (2) Ice Cafe (1) Iitalian food (1) Indonesia (16) Ipoh (2) Ipoh Bali Hotel (1) italian food (1) Johor (1) Jom Makan (1) Jonlivia (2) K-Pop (1) Kamus (1) Kebaya Moden (1) Kedai Pajak (1) Kek Lok Si Temple (1) KL Cafe (1) Klang Parade (1) Konsert (1) Korean Product (3) Krim (1) Kuala Kangsar (1) Kuala Lumpur (4) La Herballe Medi & Spa (1) Lady's Socks (1) Laksa Kuala (1) Lanafira (1) Lazada (5) Lazada Malaysia (5) Lovely Pink (3) lovetropika (1) Lunch Buffet (1) Macau (2) Makan Malam (1) Makeup (1) Malaysia (4) Marios Italian Restaurant (1) Medan (16) Medispa (1) Miscellaneous (25) Moisturising Cream (1) Movie Addicter (31) Museum (6) Nasi Lemak (1) naturalskincare (1) Nyonya (1) Nyonya Cuisine (1) Only In Penang (27) Pakaian Wanita (1) Party (1) Penang (52) Penang Cafe (12) Penang Food (26) Penang Halal Food (10) Penang Hotel (11) Penang Museum (6) Penang My Hometown (100) Penang Places (21) Penang Restaurant (8) Penang Spa (1) Peplum (1) Perak (1) Personal Life (184) Phnom Penh (1) Postcard (1) Potato (1) Potato USA (1) Printcious (2) Product (14) Product Review (61) Produk (11) Produk Kecantikan (16) Produk Kesihatan (8) Projek Nasi Lemak (1) Projek Nasi Lemak Box (1) Promotion (1) Ramadan (11) Ramadan Buffet (9) Review (70) Seamless Socks (1) Selangor (4) Serum (1) Shah Alam (1) Shenzen (1) ShopBack (1) ShopBackMalaysia (1) Short Trip (4) shurahmalaysia (1) shurahmy. shurahariana (1) shurahpencerah (1) Siem Reap (1) Simply Delicious (3) Smartphone (1) Souvenir (2) Sport Attire (2) Staycation (1) Steamboat (1) Stokin (1) Stylo Shot from My Closet (12) Sunday Buffet Lunch (1) Suplemen (1) Sushivid (1) Susu Kambing (2) syampu (1) Terangganu (4) Thailand (1) Trang (1) Travel (1) Traveloka (3) TV Show (1) Vacation Trip (43) viva la pasta (1) wanitaberhijab (1) WD-40 (2) Wordless Wednesday (7) Zuhai (1)