Salam dan Hai semua, 

Wah tinggal beberapa hari lagi negara kita Malaysia akan menyambut perayaan Tahun baru Cina. Semua bangsa Cina kini bertungkus lumus mencari & menyediakan persiapan sepatutnya untuk Tahun Baru Cina ini. Kita sebagai rakyat Malaysia juga tak lepaskan peluang untuk bercuti panjang sempena cuti perayaan ini.

Kalau sebut mengenai masakan Cina, Lia adalah salah seorang peminat makanan Cina. Tetapi agak sukar untuk mencari makanan cina yang halal di luar sana. Sempena Tahun Baru Cina, Lia memang tak lepaskan peluang untuk mencuba segala jenis masakan Cina secara bufet, ala carta dan juga yee sang di hotel. Di sinilah dapat makan secara beramai-ramai dan perlu rasa was was.

Salah satu hotel yang kegemaran Lia setiap kali Tahun Baru Cina ialah Lexis Suites Penang yang mana menyediakan hidangan yang lazat dan menarik sempena perayaan ini. Jom kita lihat menu yang disediakan di sini.

AN AUSPICIOUS & PROSPEROUS CHINESE NEW YEAR CELEBRATION (YEAR OF THE RAT)  AT LEXIS SUITES PENANG. 

Nikmati makan malam dan makan tengah hari secara bufet dan juga secara set, dan salmon yee sang platter di Roselle Coffee House, Lexis Suites Penang sempena sambutan Tahun Baru Cina.

Chef Eksekutif, Johnno Fong dan pasukan memasaknya telah menyediakan majlis makan malam pada 24 Januari 2020 (6.30 malam - 10.30 malam), makan tengah hari bufet  pada 25 & 26 Januari 2020 (jam 12.00 malam - 3.00 malam) dari 24 Januari - 8 Februari 2020 (waktu makan tengahari & makan malam) dan salmon yee sang platter dari 20 Januari - 8 Februari 2020 (11.00 pagi - 10.00 malam). Segala kerumitan dalam proses penyediaan & pembersihan, adalah untuk menjamin perayaan yang lazat dan gembira dengan orang yang disayangi, saudara mara dan rakan-rakan.

Penyebaran bufet terdiri daripada pelbagai bahagian, dari salad, makanan sejuk, sup, hidangan panas, makanan laut di ais, action stall, sudut goreng dan pencuci mulut. Untuk meredakan tekak, mereka menyediakan sup panas Chinese Emperor Seafood Chowder & Double Boiled Chicken herbal Soup yang diiringi roti panggang segar dan mentega.

Juga, nikmati pelbagai jenis makanan laut di Seafood On Ice sebelum meneruskan makanan utama. Untuk hidangan utama, pengunjung akan menemui banyak hidangan gaya Oriental seperti Seamoss Bamboo Pith with Mixed Vegetables, Fatt Choi Seafood and Smoked Chicken Noodles, Braised Bailing Mushroom with Sea Cucumber, Lexis Style Spicy Prawns, Ostrich with Spring Onion, Ginger and Chestnuts, & Braised Herbal Duck with Wolfberry.

Pelbagai produk goreng seperti Fish Crackle, Tempura Squid & Pumpkin Fritter, dan untuk sesuatu yang berbeza, cubalah makanan di action counter yang terdiri daripada Roasted Whole Smoked Chicken Block with Condiments, Black Pepper and BBQ sauce, Baked Whole Fish with Mai Lai King Sauce, Lexis Style Lobster Wok, classic Steamed Dim Sum’s and Man Tou. 

Anda juga akan dapat menikmati salah satu perkara utama yang diserlahkan dalam bufet yang merupakan ‘Emperors Twin Dome’ terdiri daripada Poon Choi dan Yook Chin.

Tamatkan bufet denga pencuci mulut dengan Mini French Pastries, Chocolate Fountain with Rock Condiments and Dried Longan Peach Gum with Wolfberry Soup. Sudah tentu, anda tidak boleh mengakhiri bufet Tahun Baru Cina tanpa sesetengah jeruk Mandarin yang lazat, Fortune Cookies, pelbagai cookies dan Pandan Tau Fu Fa dengan Brown Sugar.

Sebagai sebahagian daripada tradisi, jangan lupa untuk melambungkan beberapa salmon yee bernyanyi juga untuk menyambut Tahun Baru Lunar dan membawa kemakmuran untuk semua.

Sajian & Menu yang disajikan sempena Tahun Baru Cina di Lexis Suites Penang

Chinese New Year Buffet Dinner Menu

Salad Bar and Chilled Table 

📌Assorted Lettuce with 10 Type Condiments Italian Dressing, 

📌Thousand Dressing, 

📌French Dressing, Vinaigrette Dressing  

📌Honey Dew with Sausage Salad

📌Thai Spicy Beef Salad

📌Chinese Jelly Fish Salad  

📌Baby Octopus Salad

📌Egg Salad

📌Japanese Seaweed Salad  

📌Smoked Salmon Platter

📌Chicken Ham and Turkey Ham Cold Cut  

📌Cheese Platter (5 Types of Cheese),  

📌Assorted Sushi with Condiments

📌3 Types of Sashimi 

Emperors Twin Dome

📌Poon Choi & Yook Poon 

Soup 

📌Chinese Emperor Seafood Chowder

📌Double Boiled Chicken herbal Soup 

📌Bread Roll & Butter 

Hot Dishes 

📌Golden Fried Rice  

📌Fatt Choi Seafood and Smoked Chicken Noodles

📌 Sweet & Sour Fresh Squid Ring 

📌Braised Bailin Mushroom with Sea Cucumber 

 

📌Seamoss Bamboo Pith with Mixed Vegetables 

📌Lexis Spicy Prawn  

📌Steamed Seaweed Roll with Ebiko White Sauce 

📌Steamed Fish Fillet with Japanese Shoyu 

📌Ostrich with Spring Onion, Ginger and Chestnuts   

📌Braised Herbal Duck with Wolfberry 

📌8 Treasure Chicken  

  

Seafood On Ice 

📌Fresh Seafood with Condiments  

Action Counter

📌Roasted Whole Smoked Chicken Block with Condiments and Black Pepper Sauce/BBQ Sauce

📌Baked Whole Fish with Mai Lai King Sauce 

📌Lexis Lobster Wok 

📌Rojak Buah 7 Type of Fruits with Condiments and Sauce 

📌Steamed Dim Sum, Mixed Bun and Man Dou 

Goreng-goreng

📌Corner Spring Roll, Cucur Manis, Prawn Fritter, Tempura Squid, Pumpkin Fritter Papadam, Fish Crackle, Prawn Crackle 

Dessert Assorted

📌Fruit Pickles

📌Fruit Platter  

📌Kuaci

📌Berries Cheese Cake

📌Mini French Pastries  

📌Chocolate Fountain with rock Condiments

📌Pudding in mini Bowl

📌Pancake with Condiments  

📌Local Nyonya Kuih Fortune 

📌Cookies 12 Types Chinese New Year Cookies  

📌Bread Butter Pudding 

📌Tao Fu Fa with Brown Sugar

📌Glutinous Rice Ball Ice Kacang

📌5 Type of Ice Cream and Condiments Dried 

📌Longan Peach Gum with Wolfberry Soup 

Drink

HUAT AH Giant Yee Sang Table 

📌Fortune Yee Sang with Condiments and Dressing 

Menu sempena Tahun Baru Cina tak lengkap pula rasanya tanpa Yee Sang. Selain bufet, anda juga boleh memilih hidangan set per table termasuklah menu yee sang jika anda ingin menjamu selera bersama keluarga ataupun kawan-kawan.

Prosperous Chinese New Year Menu 

Jika anda mahukan makanan secara set boleh mencuba Prosperous Chinese New Year Menu untuk 10 orang ke atas. Menu ini juga akan mendapat percuma satu hidangan Yee Sang.

Ini adalah contoh Prosperous Chinese New Year Menu berharga RM1188nett per table.

Harga bufet sempena Tahun Baru Cina di Lexis Suites Penang

CNY's Eve Dinner

📆 24 January 2020, Level 1 Grand Ballroom

⌚ dinner at 6:30pm – 10:00pm

💸 RM138 nett per adult 👨👩

💸 RM90 nett per senior citizen/children 👴👵👦👱

CNY Lunch

📆 25 & 26 January 2020, Level 1 Grand Ballroom

⌚lunch at 12:00pm – 3:00pm

💸 RM98 nett per adult 👨👩

💸 RM68 nett per senior citizen/children 👴👵👦👱

Harga untuk Prosperous Chinese New Year Menu :

RM1188nett per table 

Prosperity Norwegian Fresh Salmon Yee Sang 

Hot and Cold Dishes Combination 

Seafood Soup with Fish Maw, Crab meat and Dried Scallop

Steamed Wrapped Herbal Chicken 

Braised Dried Oyster, Sea Moss, Dried Scallop and Assorted Mushroom with Broccoli

Stir Fried Szechuan Flavored White Sea Prawn 

Steamed Red Snapper with King Soya Sauce

Chef’s Special Fried Rice with Diced Chicken and Dried Shrimps Wrapped in Lotus Leaf 

 Double Boiled Peach Gum, Chia Seed and Rose Flower

RM988nett per table 

Prosperity Norwegian Fresh Salmon Yee Sang 

Braised Crab Meat with Bamboo pith and Fish Maw

Crispy Golden Roasted Chicken with Special Sauce

Braised Dried Oyster, Sea moss, Flower Mushroom and Broccoli

Stir Fried Sea Prawn with Egg

Steamed Seabass with Supreme Soya Sauce with Roasted Garlic

Chef’s Special 8 bean Fried Rice wrapped in Lotus Leaf

 Double Boiled Soya Milk with Hong Kong Almond Jelly

RM 1,388.00nett per table  

Prosperity Norwegian Fresh Salmon & Jelly Fish Yee Sang 

Hot and Cold Dishes Combination

Braised 8 Treasure King Chowder

Crispy Canton Roasted Duck

Braised Limpets & Dried Oyster with Sea Cucumber, Sea Moss, Flower Mushroom and Broccoli

Stir Fried King Prawn with Special Sauce

 Steamed Grouper with Emperor Sauce with Chicken Essence

Seafood Treasure XO Fried Rice with Ebiko

Double Boiled Exclusive Dried Longan, Lotus Seed with Ginseng Root and Sea Bird Nest

Jackpot ❗Salmon Yee Sang Platter

Available for Dine-In or Takeaway

💸 RM108 nett per set for 10 person

Lepas makan Roselle Coffee House, Lexis Suites Penang boleh turun ke Ground Level untuk bergambar di salah satu sudut ruangan di sini.

Boleh terus scan QR CODE ini untuk tempahan.

Lia dah cuba. Anda bila lagi❓

Untuk butiran dan tempahan, sila hubungi 604-628 2888 🤙

Untuk maklumat lanjut, boleh kunjungi:

Lexis Suites Penang

28, Jalan Teluk Kumbar,

11920 Bayan Lepas,

Pulau Pinang, Malaysia

Tel : +604 - 628 2888

Fax : +604 - 628 2889

Email : reservations@lexissuitespenang.com

Laman web : www.lexissuitespenang.com

Facebook : https://www.facebook.com/LexisSuitesPenang/

Instagram : https://www.instagram.com/lexissuites/?hl=enhttps://www.instagram.com/lexissuites/?hl=en