Resepi Salmon with Lemon Butter Sauce dengan butter Anchor

August 15, 2021

 Salam dan Hai semua 🙋

Resepi Salmon with Lemon Butter Sauce dengan butter Anchor

Lama betul tak update masak-masak di blog Lia ni ya. Okay kali ni nak kongsikan satu menu simple dan cepat iaitu Salmon with Lemon Butter Sauce. Resepi masak kali ni sempena peraduan #SmoothLikeAnchorButterChallenge. Kita sahut cabaran memasak dengan menggunakan salted ataupun unsalted Anchor Butter. 

 Anchor - 100% New Zealand Pure Butter 

Resepi Salmon with Lemon Butter Sauce dengan butter Anchor

Jenama Anchor memang tak perlu diperkenalkan lagi. Merupakan jenama yang dikenali ramai dengan produk yang berkualiti. Anchor juga mengeluarkan beberapa produk butter & cheese di pasaran Pelbagai masakan dan resepi yang boleh boleh dimasak dengan menggunakan produk Anchor ini. 

Resepi Salmon with Lemon Butter Sauce dengan butter Anchor

Di sini Lia nak kongsikan satu resepi menggunakan salah satu produk unsalted butter Anchor bersama anda semua.

Resepi Salmon with Lemon Butter Sauce dengan butter Anchor

Salmon with Lemon Butter Sauce 

Bahan-bahan :

Resepi Salmon with Lemon Butter Sauce dengan butter Anchor

👉 Salmon
Perapkan dengan garam 🧂& lada hitam, lumurkan dengan olive oil selama 5 - 10 minit

Resepi Salmon with Lemon Butter Sauce dengan butter Anchor

👉 Lemon Butter Sauce
☑ sedikit olive oil
☑ 2 ulas bawang putih
☑ 100ml susu cair
☑ 70gram unsalted butter Anchor
☑ 1/2 biji perahan lemon
☑ garam secukup rasa
☑ sedikit lada putih, chili flakes & daun parsley

Cara Memasak

Resepi Salmon with Lemon Butter Sauce dengan butter Anchor
▶️ Panaskan pan 🍳 dengan olive oil. Masak salmon selama 1-2 minit untuk kedua bahagian sehingga garing & angkat. 

Resepi Salmon with Lemon Butter Sauce dengan butter Anchor

Resepi Salmon with Lemon Butter Sauce dengan butter Anchor
▶️ Tambah sedikit olive oil, tumiskan bawang putih sehingga kekuningan.

Resepi Salmon with Lemon Butter Sauce dengan butter Anchor 

▶️ Masukkan 100 ml susu cair & kacau sebati dengan whisk. 

Resepi Salmon with Lemon Butter Sauce dengan butter Anchor
▶️ Masukkan 70 gram unsalted butter Anchor & kacau sehingga butter cair. 

▶️ Masukkan perahan 1/2 biji lemon & kacau sehingga sos pekat. 

Resepi Salmon with Lemon Butter Sauce dengan butter Anchor
▶️ Perasakan dengan garam, lada sulah & chili flakes. 

Resepi Salmon with Lemon Butter Sauce dengan butter Anchor
▶️ Masukkan 1 sudu kecil daun parsley. 

Resepi Salmon with Lemon Butter Sauce dengan butter Anchor

Resepi Salmon with Lemon Butter Sauce dengan butter Anchor
▶️ Hidangkan ikan salmon di atas pinggan bersama salad 🥗 & tuangkan Lemon Butter Sauce ke atas ikan. 

Resepi Salmon with Lemon Butter Sauce dengan butter Anchor

Resepi Salmon with Lemon Butter Sauce dengan butter Anchor

Sedia untuk dimakan 🙂

Selamat Mencuba 👌

Untuk maklumat lanjut, boleh layari :


#DairyliciousMY #AnchorDairyMalaysia #SmoothLikeAnchorButterChallenge

You Might Also Like

0 inspiration

Powered by Blogger.

Recent in Fashion

Air Asia Travel Buddies

Air Asia Travel Buddies

Air Asia Bloggers' Community

Air Asia Bloggers' Community

The Butterfly Project Community